大豆抽提物-粉状
大豆抽提物-粉状
产品简介:
以食用脱脂大豆和/或大豆蛋白粉为主要原料,经蒸煮后,经曲霉菌发酵,再配以水、蛋白酶进行酶解提取、分离、浓缩,杀菌、经喷雾干燥制成的粉状物。用于食品的调味及调香,增加产品的鲜味、浓厚感、协调风味等。

包装规格:
5kg*2袋/箱

保质期及稳定性:
1、保质期:自生产之日起,保质期为18个月。
2、贮存条件:密封置于阴凉通风干燥处(建议储存条件:室温≤25℃,相对湿度≤75%) 。
3、产品特性:色泽有轻微的波动,建议至少2~4个月更换一次标样,且标样每次使用后应及时密封、避光存放。
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