应用领域
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| 酱油 | 肉制品 | 食醋 |
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| 酱料(黄豆酱、甜面酱、复合调味酱等) | 蚝油 | 方便食品 |
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| 复合调味料(鸡精、鸡粉、鸡汁、蘑菇精等) | 发酵培养基 | 火锅底料 |
参考用量及使用方法
| 参考用量 | 按生产需要适量添加，建议添加比例： 0.1~2.0% |
| 使用方法 |
在配料中或搅拌后期直接加入 或作为发酵营养剂使用 |
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